「能登丼」の定義

食材も器も地元・能登にこだわった「能登丼」。輪島・珠洲・能登・穴水の奥能登4市町で、12月から登場しました。
「びービーみつばち」では毎回、各店の特色あふれる「能登丼」を佐野・丹羽・まつなみの各アナが紹介します。目指せ!全店制覇!!
※日付は放送日です。

≫エリア選択≪
輪島珠洲
能登穴水

【輪島市】
■海亭のと吉「能登丼」
■駅前阿づま寿し「能登丼」(2月25日)
■のと一「天然ぶり山かけいしる漬丼」(12月6日)
■レストラン喫茶わら庄「わら庄風ステーキ丼」
■やぶ新橋店「能登究極丼」(12月3日)
■レストラン花車「ブリ丼」(12月12日)
■ねぶた温泉ねぶた茶屋「海鮮丼」(2月18日)
■料亭みや新「鯛海鮮丼」(2月21日)
■輪島塗しおやす漆器工房「朝市用意丼」(12月4日)
■今新「能登穴子丼」(12月20日)
■曽々木荘曽々木食堂「奥能登丼」(12月10日)
■能登空港レストランあんのん「このわた丼、しただめ丼など」(12月19日)
■能登手仕事屋「総持寺丼」
■茅葺庵三井の里「山菜きのこ丼」(12月5日)
■漁師のペンションハトヤ「能登海鮮丼プラン」(12月7日)

▲エリア選択に戻る

【珠洲市】
■珠洲ビーチホテルカメリア「能登牛ステーキ丼」(2月11日)
■民宿&お食事むろや「アンコウ唐揚げ丼」(1月22日)
■遊創カフェドらんぷ「能登海鮮丼」(2月4日)
■能登−和DINING SHO-TATSU「能登ブラン丼」(1月14日)
■灯りの宿まつだ荘「いしる風味いためし丼」(2月13日)
■寿司一「サザエ玉子とじ丼」(1月23日)
■民宿&和風グリル瀬戸「能登牛丼」(1月29日)
■レストラン浜中「カワハギ丼」(1月16日)
■茅葺民家のお食事処庄屋の館「オリジナル蛸カツ丼」(1月30日)
■割烹滝見亭「能登海鮮丼」(2月22日)
■国民宿舎能登きのうら荘「能登牛すきやき丼」(2月19日)
■古民家レストラン珠洲織陶苑典座「典座のぶり照焼丼」(2月8日)
■谷野旅館「能登牛丼」(2月6日)
■料理民宿田崎荘「あんこうにこごりミニ丼」(2月20日)
■能登観光ホテル「寒ぶりネギトロ丼」(1月25日)
■ホテル海楽荘「カニ丼」(2月15日)
■漁師の宿狼煙館「漁師ぶり茶漬け丼」(2月1日)

▲エリア選択に戻る

【能登町】
■かじ旅館「海鮮山かけ丼」(1月15日)
■満作の宿「烏骨鶏丼」(1月17日)
■とんとん家「能登ピリカラ丼」(1月9日)
■国民宿舎能登やなぎだ荘「能登山菜山かけ丼」(1月18日)
■和味家竹次郎「能登牛あぶり丼」(1月8日)
■猿鬼の里 食傍季の実「能登山掛け丼」(12月18日)
■道の駅桜峠「こりゃまいじゃ丼」(1月21日)
■夢一輪館「まるごと能登和牛丼」(12月17日)
■食楽麺房・古海魯肴「焼き鯖カレー丼」(2月14日)
■居肴屋風来坊「大敷旬魚“いしり丼”」(1月24日)
■焼肉・居酒屋 あさひ「かに丼あさひ風」(12月20日)
■民宿かね八「旬鮮丼」(1月7日)
■民宿田の浦荘「アンコウのピリ辛丼」(1月11日)
■和風レストラこじま「のといしり丼」(2月5日)
■ホテルのときんぷら「イカあぶり丼」(1月28日)
■ファミリーレストラン大家族「奥能登味覚散歩」(2月7日)
■百楽荘「あんこうどんぶり」(1月31日)

▲エリア選択に戻る

【穴水町】
■能登前幸寿し「能登穴水海鮮丼」(2月12日)
■チャンコ鍋、一品料理 力「オリジナル海鮮天丼」(1月10日)
■中華料理香林「エビチリ丼」(12月14日)
■福寿司「地物海鮮能登丼」(12月13日)
■レストラン穴水とうりゅう「能登ガキ丼」(12月11日)

▲エリア選択に戻る

テレビ金沢TOP
Copyright(C) KTK All rights Reserved.