春なのに…切ない気分も良いけれど、大胆にダイナミックに楽しみたくなったら、カフェ&ダイニング「ジュローム」さん(金沢市片町2丁目)がおすすめです。松井忍シェフの作るアメリカンなメニューに驚くはずです。
「1ポンドステーキ」(3500円)は驚異のボリューム。450グラムのビーフは噛み応えも味も重量級です。和風のソースが肉の旨味を引き立てます。深夜に美しい女性が食べに来るという話も。「オリジナルビッグフライドチキン」(1200円)は、鳥のモモ肉を「丸ごと」揚げてあり、肉はジューシー、皮はパリパリで魅力的。コショウがピリリと効いて食べ飽きません。「ジュロームオリジナルハンバーガー」(1200円)も巨大です。パテの他にオニオンとトマトとアボカドとレタスなどが、これでもかというボリュームで挟まれています。
平尾マスターやお姉さんのお話も楽しいですよ。お腹が空いたら、思い出してください。
(カフェ&ダイニング ジュローム 金沢市片町2-25-3 清和第1ビルB1F 電話076-231-7727)