感染が拡大している新型コロナウイルス。

　週末のニュースでもコロナウイルス関連のニュースが

　多くなっている今日この頃です。

　日常生活にも様々な影響が出ていますよね。

　でも、どんな状況でも時間は流れていくから、

　少しでも楽しんでいきたい。

　と、いうことで先日息子の保育園の月に１度のお弁当の日に

　桜をテーマにしたお弁当を作ってみました❀

　休校中の娘にもお弁当を☆

　

入れたのは、桜のマッシュポテトと桜おにぎり❀

　まず作ったのは、桜のマッシュポテト。

　ゆでたじゃがいもをつぶして片栗粉と食紅、塩を少し加え、

　あおのりを入れて型抜きをすると・・・

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　じゃーーーーーん！！！　

　さ、桜だ～～～！！！❀❀❀❀❀❀❀

　一気に春がやってきたようで

　この段階で既にテンションが高くなりました(^O^)　

　これを揚げ焼きすると・・・

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　なんだか見ているだけで幸せな気分❀

　次は桜おにぎり。

　お魚ソーセージで花びらをつけました（●＾o＾●）

　

　ご飯の下半分は桜でんぶを混ぜたピンクのご飯です★

　できた娘のお弁当がこちら

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　春だ！（お弁当包みも桜にしてみました❀）

　息子のはこちら↓

　

　桜の形の物を作っているだけで

　こんなにも幸せな気持ちになれるなんて・・・桜パワーはすごいと実感！！

　東京では観測史上最も早い桜の開花を迎えました。

　桜前線が石川にやってくるのが待ち遠しいですね(*^。^*)❀❀❀