視聴者のみなさんからの投稿(5/1)
★「桜ごはん」
4月23日放送で松原健之さんがお醤油だけを入れて御飯を炊く
静岡名物「桜ごはん」の話しをされていましたが、早速作ってみました。
松原さんは、お醤油だけを入れると言っていましたが、
ネットで調べると料理酒も入れる様です。
因みに作り方は、お米2合 料理酒大さじ2 お醤油大さじ2
お米を研いで料理酒、お醤油、お水(普通に炊く時と同じ量)の順で入れて、
炊けば完成
シンプルだけれど美味しかったです。
でも何故桜ごはん?
(匿名の方 より)
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