いしかわ ワン!!ダフルジャーニー
2024.12.21 放送

絶品・冬の味覚 百万石の極みがスゴイ!

絶品・冬の味覚 百万石の極みがスゴイ!
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今回は石川県が誇るプレミアムな農林水産物、「百万石の極み」。石川の豊かな土地や海で育まれたスペシャルな食材がブランド化されていて、秋・冬に旬を迎える食材もいっぱいあるんです。加賀の伝統野菜のひとつ「加賀れんこん」にはあいちゃんだけでなく、はなちゃんも大興奮!シャキシャキの食感に食欲が止まりません!またあいちゃんはオスのズワイガニの「加能ガニ」を使ったカニ鍋も堪能!日本酒と合わせれば…もう天国です!

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